Rooibos Superior (Orgánico)
El rooibos superior es un grado de té rooibos de alta calidad elaborado con las mejores hojas de rooibos, seleccionadas a mano. Es conocido por su sabor suave y dulce, con un dulzor natural distintivo que no requiere endulzantes adicionales. El rooibos superior suele cultivarse y cosecharse en las montañas Cederberg de Sudáfrica, donde el clima y el suelo únicos le dan al té su sabor y aroma característicos.
El rooibos superior es naturalmente libre de cafeína, lo que lo convierte en una excelente alternativa al té o al café tradicionales. También es rico en antioxidantes, como la aspalatina y la quercetina, que pueden ayudar a proteger al cuerpo de los radicales libres y a promover la salud y el bienestar en general. Las tribus indígenas de Sudáfrica han utilizado el rooibos superior durante siglos por sus propiedades medicinales, y se cree que ofrece diversos beneficios para la salud, como mejorar la digestión, favorecer la relajación y apoyar el sistema inmunológico.
Corte fino: el Rooibos Corte Fino corresponde a la porción de corte más fino de la cosecha. Este grado tiene un marcado carácter de rooibos.
Corte corto: el Rooibos Superior Corte Corto es nuestro producto más popular. Sus partículas de tamaño mediano y su distribución uniforme de tamaño de partícula ofrecen una gran versatilidad de aplicación.
Corte largo: el Rooibos Superior Corte Largo tiene partículas de corte más largo que el Rooibos Superior Corte Corto. Su buena apariencia y sus propiedades físicas lo hacen ideal para mezclar con trozos de fruta y flores.
| País de Origen: Sudáfrica |
| Tamaño del Paquete: 18 kg |
MÁS INFORMACIÓN
Estudios sobre el rooibos realizados en Sudáfrica mostraron que se obtiene el máximo beneficio para la salud bebiendo seis tazas de rooibos repartidas a lo largo del día.
Los datos clave sobre la composición del rooibos y la importancia de sus compuestos se pueden resumir así:
El rooibos contiene una mezcla compleja de muchos flavonoides (compuestos presentes en gran variedad de plantas y conocidos por sus beneficios para la salud). Su composición es única, porque contiene aspalatina, que hasta la fecha solo se ha aislado de Aspalathus linearis (el nombre botánico del rooibos).
La aspalatina es el flavonoide principal del rooibos sin fermentar. Disminuye durante la fermentación, pero sigue siendo un componente flavonoide importante del rooibos fermentado (el té con el característico color y sabor rojo cobrizo). La aspalatina es importante no solo por ser un compuesto novedoso, sino también porque en muchos casos es el antioxidante más activo del rooibos. El rooibos también contiene el raro glucósido flavonoide notofagina.
Otros compuestos fenólicos importantes son la orientina y la isoorientina, con cantidades menores de vitexina e isovitexina, además de muchos otros compuestos. La composición de flavonoides del rooibos varía entre regiones y temporadas, probablemente por las distintas condiciones de suelo y clima, así como por variaciones genéticas en las semillas usadas para propagar la planta.
El rooibos es naturalmente libre de cafeína. Se considera una bebida baja en taninos, sobre todo en comparación con el té negro (Camellia sinensis). El rooibos tiene un efecto calmante en bebés que sufren cólicos, retortijones e inquietud. También ayuda con la rozadura del pañal, aliviando la irritación cuando se aplica en cada cambio.
El rooibos complementa la ingesta diaria de calcio, manganeso y flúor que los niños en crecimiento necesitan para tener dientes y huesos fuertes.
El rooibos es naturalmente libre de cafeína.
CERTIFICACIONES DE INOCUIDAD ALIMENTARIA
FSSC 22000
Certificado de aceptabilidad
Certificado de OGM
Certificado GMP
Certificados orgánicos
UE
NOP
Certificados de sostenibilidad
UTZ
Fairtrade
Rainforest Alliance
Fair Trade USA
FDA
Kosher Parev
Halaal
Heart Mark
Sedex
Denominación de Origen Protegida (DOP)
BENEFICIOS
- Rico en antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres
- Contiene altos niveles de flavonoides que pueden reducir la inflamación
- Puede mejorar la salud del corazón y reducir la presión arterial
- Sin cafeína y bajo en taninos
- Puede apoyar la salud ósea
APLICACIONES/USOS
- Mezclas de té
- Infusiones de hierbas
- Productos para el cuidado de la piel
- Suplementos alimenticios
- Agente saborizante
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